真空包装机的作用就是能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，虽然使用频繁，但是很多用户并不了解设备的特点，对此，接下来就其设备的特点进行介绍。

1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变质。

2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。

3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。

在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。

1、 进出料方式：前进右出式。

2、 采用热箱固定瞬间加热方式，节省能源。

3、 特殊电热排列，热量分布均匀。

4、 机体小巧，占地面积小。

5、 适用于小批量生产和中量生产可配合流水线作业，提高使用效率的真空包装机器。

6、 采用台湾、日本、韩国原装进口零配，性能稳定可靠。

以上就是真空包装机的设备特点介绍，根据其介绍了清楚的了解设备的使用，减少设备故障的发生，有效的提升设备的使用效率。